우리의 음식 문화 중 장류는 없어서는 안될 재료이기에 실생활과 밀접한 관계를 가지고 있으며 예로부터 장 맛이 음식 맛을 정한다는 말이 있을 정도로 중요한 조미료 역할을 해온 것이 사실이다.
2007년도에 개관된 국내 최초 순창 장류 박물관은 전국 최초로 장류를 테마로 조성한 박물관으로 전통 장류의 본 고장인 순창을 홍보하는 대표적인 문화 공간으로 자리 잡았다.
사라져 가는 향토 민속 자료 및 장류 관련 유물 906점을 전시하여 전통 장류의 맥을 이어 가고 있으며 다양한 기획 전시를 통하여 전통 문화 보존 및 계승에 핵심 축 역할을 수행하고 있다.
주소 : 전북 순창군 순창읍 장류로 43